Sodexo y las tecnologías minoristas automatizadas

Sodexo y Automated Retail Technologies (ART) se han asociado para ofrecer a los consumidores una comida rápida en su tiempo libre a la que puedan acceder fácilmente cuando lo deseen. La asociación mejorará las áreas atendidas por Sodexo en los EE. UU. con la tecnología de alimentos calientes de ART para incorporar inteligencia artificial (IA) y robótica avanzada en el equipo. Los quioscos incluirán el Just Baked Smart Bistro, donde los consumidores podrán elegir una variedad de opciones de comida caliente que van desde simples hasta especialidades para adaptarse a diferentes preferencias gastronómicas.

Husein Kitabwalla, director ejecutivo de Tecnología, Servicios y Transformación de Alimentos de Sodexo Norteamérica, comentó sobre la asociación entre Sodexo y ART: «Nuestra dedicación a la innovación en conveniencia, comidas y la evolución más amplia de los alimentos depende completamente de los avances tecnológicos. Estamos entusiasmados de colaborar con ART y aprovechar su tecnología Just Baked, ampliando aún más nuestra red de socios que utilizan IA para la producción de alimentos y brindando a nuestros clientes y consumidores alimentos que trascienden las normas convencionales”.