Al menos 120 hospitalizados en Moscú por una rara intoxicación alimentaria
Según la Organización Mundial de la Salud, los casos de botulismo transmitido por alimentos pueden ser mortales sin un tratamiento rápido con antitoxinas.
Un presunto brote de una intoxicación alimentaria rara y extremadamente peligrosa en Moscú dejó a más de 120 personas buscando ayuda médica y al menos a 30 en cuidados intensivos, dijeron el lunes funcionarios de salud.
Los pacientes fueron ingresados en el hospital con sospecha de botulismo transmitido por alimentos, una afección potencialmente mortal que ataca el sistema nervioso y puede causar insuficiencia respiratoria y parálisis.
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Las autoridades rusas dijeron que el brote tóxico provino de ensaladas distribuidas por un popular servicio de entrega en línea, que el domingo suspendió temporalmente sus operaciones en medio de una investigación criminal.
«En total, 121 personas buscaron ayuda médica», dijo el lunes la vicealcaldesa de Moscú, Anastasia Rakova, citada por agencias de noticias estatales.
«En este momento hay 55 personas en estado grave, 30 de ellas en cuidados intensivos», añadió.
El organismo de control de salud y consumidores de la ciudad, Rospotrebnadzor, dijo el sábado que estaba llevando a cabo una «investigación epidemiológica sobre casos sospechosos de botulismo».
Y la fiscalía de Moscú dijo que había iniciado una investigación penal por incumplimiento de las normas de seguridad del consumidor.
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La vicealcaldesa Rakova afirmó que «no hay peligro para la vida» de quienes fueron hospitalizados gracias a una intervención médica oportuna.
Según la Organización Mundial de la Salud, los casos de botulismo transmitido por alimentos pueden ser mortales sin un tratamiento rápido con antitoxinas.
El botulismo es una afección extremadamente rara, generalmente causada por alimentos procesados incorrectamente y relacionada con productos enlatados y conservados.
No pasa entre personas.
La empresa de entrega de alimentos vinculada al brote, Kuchnia Na Rayone (“cocina local”), dijo que había identificado un “incidente de riesgo potencial” con una ensalada que utilizaba frijoles enlatados y había suspendido los pedidos.
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Hubo 82 casos confirmados de botulismo en todo el Espacio Económico Europeo (EEE) en 2021, el último año de datos disponibles, según el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades.