El camino de la gran agricultura hacia Brasil
Por Rachel Sherrington, investigadora e investigadora con sede en Bruselas, y Hazel Healy, editora de DeSmog en el Reino Unido.Publicado originalmente en DeSmog.
Esta semana, mientras líderes empresariales y gubernamentales, inversores y activistas se reúnen para la Semana del Clima de Nueva York, DeSmog está relanzando su gran serie sobre agricultura, que analizará el poder de las empresas alimentarias y agrícolas.
La agricultura solía ocupar un lugar secundario respecto de la energía en lo que respecta al calentamiento global, ya que se consideraba un lujo. Pero, a medida que el calentamiento global continúa a ritmo acelerado, las emisiones asociadas con los alimentos aumentan rápidamente.
El óxido nitroso, un gas que calienta el planeta y es casi 300 veces más potente que el CO2 cuando se mide durante 100 años, es acumulando en la atmósfera de la Tierra a niveles sin precedentes. Los niveles de metano, otro potente gas de efecto invernadero crítico para reduciendo emisiones – tienen se elevó desde el comienzo de la década y no muestran “ningún indicio de declive”.
Pero mientras la ciencia muestra que los sistemas alimentarios están alimentando el calentamiento global, las empresas agrícolas más grandes del mundo continúan argumentar Que ellos son los solución al colapso climático.
Esta afirmación viene como evidencia monturas que los principales contaminadores del sector agroindustrial están utilizando su considerable influencia económica y política para bloquear la legislación ambiental en todo el mundo, y que las huellas de emisiones de las mayores empresas de carne y productos lácteos siguen aumentando. crecer.
El renovado enfoque de DeSmog en la agricultura llega antes de un año crucial y lleno de acontecimientos para el clima y la política alimentaria, con importantes cumbres relacionadas con la biodiversidad, la energía y los alimentos que se celebrarán en los próximos meses en Colombia y Azerbaiyán este año.
En 2025 se celebrará en Brasil la cumbre del clima COP30 en la ciudad de Belém, en la puerta de entrada a la selva amazónica, el bioma más importante del mundo.
Estas cumbres son importantes porque el futuro de la agricultura está ligado no sólo al calentamiento global, sino también a la nutrición de las poblaciones humanas y es clave para preservar los hábitats y las especies con las que compartimos nuestro mundo.
La alimentación y la agricultura son a la vez responsables del calentamiento global y víctimas de sus efectos. Este año, un Clima extremo Un fenómeno que se ha vuelto más severo y frecuente debido al cambio climático mató a 7,1 millones de vacas, ovejas y cabras en Mongolia. DzudEsta combinación de sequía e inviernos severos acabó con más de una décima parte de los rebaños del país.
En Jamaica, el huracán Beryl destruyó cultivos alimentarios e infraestructura de apoyo por un valor de más de 6,4 millones de dólares en el país. partida devastando comunidades que enfrentan escasez de alimentos después de que arrasó el país en julio pasado.
Estos acontecimientos subrayan por qué en una evaluación anual La agencia de las Naciones Unidas, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ha… identificado El cambio climático es uno de los principales impulsores de la inseguridad alimentaria y advirtió que la aceleración de los riesgos climáticos amenaza con hacer retroceder los esfuerzos mundiales para abordar el hambre en el mundo.
La industria agrícola también está poniendo en peligro directamente nuestro mundo natural. La agricultura es el principal impulsor de la pérdida de biodiversidad y responsable del 80 por ciento del cambio de uso de la tierra, lo que está dando lugar a tasas de deforestación de 100.000 millones de dólares. alrededor 10 campos de fútbol por minuto.
Mientras los líderes mundiales se preparan para las cruciales negociaciones de la cumbre climática COP30, que hará un balance de los esfuerzos climáticos de los últimos cinco años y pedirá a los gobiernos que muestren una mayor ambición frente a la actual emergencia planetaria, pueden esperar compañía de las corporaciones con un interés personal en el status quo.
Un importante informe publicado en julio concluyó que las empresas de carne y productos lácteos más grandes del mundo (algunas de cuyas emisiones rivalizan con las de los países) están utilizando una serie de táctica tomados de las industrias de combustibles fósiles y del tabaco para bloquear la acción sobre el clima.
Una evaluación histórica de la Organización Mundial de la Salud también descubrió que las grandes empresas alimentarias, incluidas las del sector de la carne y los lácteos, han utilizado una variedad de tácticas para hacer descarrilar La política sanitaria europea, que según estima ha provocado miles de muertes prematuras en la región.
Políticas para jugar
Prevemos que las grandes empresas agroindustriales intensificarán sus relaciones públicas y sus esfuerzos de influencia en un momento en que la alimentación ocupa un lugar destacado en la agenda multilateral. Antes de la cumbre climática COP30 en Brasil, que por supuesto es sede de algunas de las empresas agroindustriales más grandes del mundo, como el gigante de la carne JBSSe pedirá a los países que presenten nuevos planes para reducir las emisiones en la agricultura.
De camino a Belém, cubriremos otros momentos clave en los que los esfuerzos de influencia de la industria probablemente estarán en pleno apogeo, incluidas dos cumbres importantes este año.
En primer lugar, se celebrará la cumbre sobre biodiversidad, la COP16, que tendrá lugar este octubre, un foro que ha recibido cada vez más atención. interés a los gigantes agroquímicos en los últimos años, a medida que se pide cada vez más a los gobiernos que aborden juntos las emergencias climáticas y naturales.
Poco después de la COP16, haremos un seguimiento de la industria. botas El tema central de la agenda será la financiación, un tema en el que las grandes empresas agroindustriales de países como la UE y los EE.UU. han demostrado ser expertas. Aspirando Mientras que a nivel mundial los pequeños agricultores continúan omitir sobre los subsidios verdes.
Al igual que el año pasado, la cumbre climática ofrecerá a la agroindustria múltiples oportunidades rutas para influir. Bakú – otro anfitrión con un alarmante historial en materia de derechos humanos y clima para seguir a la COP28 en Dubái en 2023, acogerá a cientos de delegados de la industria y anfitrión un día dedicado a la alimentación, eventos paralelos, al menos una iniciativa alimentaria y pabellones centrados en la agricultura.
La COP de Azerbaiyán coincide con el G20, una reunión de dos días de líderes mundiales organizada por Brasil, donde se discutirán las crisis climática y del hambre (y donde el agronegocio ya ha dado una gusto de la mensajería que utilizará).
Además de cubrir estas cumbres, DeSmog seguirá analizando los términos favorecidos por la industria en sus planes «net-zero», como la promesa de un cambio «“Agricultura regenerativa”que se prevé que se consagre en nuevas iniciativas voluntarias, como Regen10, el próximo año.
DeSmog también analizará los argumentos engañosos que sostienen que las empresas alimentarias más grandes del mundo son la panacea contra el hambre y la seguridad alimentaria, un grito de guerra muy extendido.
Tras la COP del año pasado, los empresarios de la industria cárnica abandonaron la cumbre galvanizado para lo que está por venir y se comprometió a «seguir adelante».
A medida que la batalla por el futuro de los alimentos se intensifica y se pide a los países que presenten nuevos objetivos ambiciosos, estaremos atentos a la contraofensiva de la industria.