NO renuncies al queso, agregue nueces a la sopa enlatada y utilice estos ingeniosos trucos de compras para evitar la tentación: el médico comparte 10 consejos para un 2024 más saludable

Ser más saludable será un propósito de Año Nuevo para millones de personas.

Pero a pesar de estar convencido de que su cesta de la compra está llena de alimentos nutritivos, es posible que en realidad esté repleta de basura, según el Dr. Michael Mosley.

Su nuevo canal 4 La serie Undercover Doctor: The Secrets Of Your Big Shop descubrió que las familias están convencidas de que sus tiendas de alimentos son saludables cuando, en realidad, hay patatas fritas, galletas y bebidas gaseosas al acecho entre sus frutas, verduras y cereales.

El Dr. Mosley dijo que la ubicación de los dulces al final de los pasillos, así como los bajos precios y la confusión sobre lo que es realmente saludable, está llevando a los británicos a poner golosinas no saludables en el carrito sin pensar.

Aquí, comparte sus principales consejos para una tienda de alimentos saludables: desde elegir queso y nueces para agregarlos a la sopa hasta nunca entrar a un supermercado si le ruge el estómago.

Compra inteligente

Nunca vayas al supermercado cuando tengas hambre, ya que es probable que te sientas tentado a comprar comida chatarra. Tome una lista y cúmplala.

Tómate mucho tiempo para revisar las etiquetas.

Comprueba las calorías; qué alimentos tienen una larga lista de ingredientes que suenan extraños (esto puede ser una señal de que están altamente procesados); o que puntúan ‘rojo’ en el sistema de semáforo.

Cíñete al perímetro de la tienda.

Donde encontrará frutas, verduras, carne, pescado y productos lácteos, y pase rápidamente por los deslumbrantes pasillos centrales donde encontrará esas delicias tentadoras.

Compra solo un par de golosinas

Intente llenar la sección principal de su carrito de compras con alimentos saludables (frutas, verduras, legumbres, proteínas, cereales integrales) y reserve la pequeña sección frontal para «golosinas».

Recoge menos pop

Reduzca el consumo de bebidas gaseosas (ya sean dietéticas o con azúcar). Beba un vaso de agua con cada comida.

Esto frenará su apetito, lo mantendrá hidratado, aumentará sus niveles de energía y reducirá los antojos de alimentos poco saludables.

Haga que el agua del grifo sea deliciosa enfriándola con rodajas de limón, naranja o pepino, ramitas de menta o bayas.

Mejora tu desayuno

Cambie los cereales altamente procesados ​​por gachas de avena que puede cocinar o que se pueden remojar en leche durante la noche, agregando semillas, bayas y yogur por la mañana.

En lugar de mermelada o miel sobre tostadas blancas para el desayuno, pruebe pan de centeno rico en fibra untado con mantequilla de almendras y finas rodajas de manzana.

Recargar latas

Agregue legumbres enlatadas a su carrito y vierta media lata de garbanzos en su ensalada del almuerzo para aumentar la fibra y las proteínas.

Esto te mantendrá lleno durante toda la tarde.

Agrega nueces a la sopa

Aumente el volumen de la sopa en lata agregando nueces o semillas y cómela con pasteles de avena y un poco de queso.

Cambia tu oferta de comida

Si su almuerzo habitual en el trabajo es una «oferta de comida» (sándwich, refrigerio y bebida gaseosa), opte por pan integral con un relleno de proteína magra (pollo o atún), agua en lugar de una bebida azucarada y palomitas de maíz o nueces en lugar de patatas fritas o chocolate. .

Dale un cambio de imagen a las comidas poco saludables

Haga que los alimentos indulgentes sean más saludables.

Por ejemplo, la pizza se puede cubrir con más verduras (pimiento, cebolla morada, calabacín, brócoli) para proporcionar fibra y nutrientes, y agregar pollo o jamón para obtener más proteínas.

Si prepara espaguetis a la boloñesa, agregue muchas cebollas y zanahoria rallada a la mezcla de tomate.