¿El secreto de Azerbaiyán para una larga vida? aire de montaña
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Hay una serie de destinos en todo el mundo famosos por la longevidad de sus residentes.
En Japón, los alegres centenarios de Okinawa le han valido el sobrenombre de «Tierra de los Inmortales». Campodimele, Italia “Pueblo de la Eternidad” es testimonio de la dieta mediterránea. En la soleada ciudad californiana de Loma Lindauna comunidad de adventistas del séptimo día que cosechan los frutos de una vida limpia.
Hay un rincón del mundo longevo del que no habrás oído hablar tanto, y es el hogar del único Museo de la Longevidad del mundo. Ese es Lerik en el sur. Azerbaiyán.
El país del sur del Cáucaso alberga varias regiones conocidas por producir residentes que viven hasta edades de tres dígitos, incluidas Lankaran y Nagorno-Karabaj. Pero otro, Lerik, tiene fama de tener la mayor concentración de centenarios.
En esta tierra esmeralda muy por encima de las nubes en las montañas Talysh, a la que se llega dando vuelta tras vuelta por una carretera serpenteante, la gente parece haber descubierto el secreto para una vida larga y saludable.
El Museo de la Longevidad, de dos salas, construido en 1991 y renovado en 2010, alberga más de 2000 exhibiciones que documentan las vidas y recuerdos de los habitantes más antiguos de la región.
Muestra la esperanza de vida de cada individuo con los artículos del hogar que han sobrevivido, como tres generaciones de planchas para ropa. Hay cofres llenos de pañuelos en la cabeza y camisas, jarras y cuencos de plata, calcetines bellamente tejidos y alfombras teñidas a mano que todavía tienen colores brillantes a pesar de su edad.
Y luego están las cartas, escritas tanto en azerí como en ruso: artefactos personales tan antiguos que la tinta comienza a desvanecerse.
Quizás lo más cautivador sean los retratos de centenarios que cubren las paredes del museo. Estas imágenes, que datan de los años 30, fueron donadas por el fotógrafo francés Frederic Lachop.
El museo y las estadísticas oficiales de Azerbaiyán definen «centenario» de manera más vaga de lo que cabría esperar: aquí significa cualquier persona mayor de 90 años.
Sin embargo, en 1991, en Lerik había más de 200 personas registradas con más de 100 años, de una población de 63.000 habitantes.
Las cifras han sido menos impresionantes desde entonces, lo que los lugareños atribuyen de diversas maneras a la radiación de las torres de comunicación y al deterioro ambiental, pero también podrían deberse fácilmente a un mantenimiento de registros más riguroso.
Hoy en día hay 11 personas de más de 100 años, sobre una población local de 83.800.
El ciudadano de mayor edad actual de Lerik es Raji Ibrahimova, con 105 años. Es una excelente cosecha, pero palidece en comparación con la edad que supuestamente alcanzó el centenario más célebre de la zona, Shirali Muslumov, un pastor que supuestamente vivió hasta los 168 años.
Las páginas amarillas de su pasaporte afirman que nació en 1805 y su lápida dice que murió en 1973. De ser cierto, sería la persona de mayor edad que jamás haya existido.
Desafortunadamente, a principios del siglo XIX, rara vez se registraban los nacimientos en pueblos tan remotos como su lugar de nacimiento, Barzavu, por lo que no hay ningún registro certificable de cuándo nació.
Innumerables cartas enviadas desde todo el mundo en sus distintos cumpleaños no dejan ninguna duda de que efectivamente tenía una edad muy respetable, pero tal vez sea mejor tener en cuenta un margen de error mínimo de 20 años.
Entre quienes mantuvieron correspondencia con Muslumov se encontraba el líder comunista vietnamita Ho Chi Minh, quien le envió una postal saludándolo con el cariñoso «Querido abuelo».
Este gen de la longevidad parece ser hereditario. Su hija de 95 años, Halima Qambarova, le dice a CNN Travel que, si bien puede que no viva hasta los 168, como su padre, al menos espera vivir hasta los 150, como su abuelo, o 130, como su tía. .
Cuando el clima se vuelve frío, la mayoría de los centenarios se trasladan a los climas costeros más amables de Lankaranpero Qambarova todavía estaba en la aldea Lerik de Barzavu cuando CNN Travel pasó por la modesta casa de dos pisos de su padre, rodeada de enormes manzanos y perales (probablemente contemporáneos de su famoso padre).
Sentada junto a la ventana, envuelta en un chal, habla con un ligero acento, cambiando a menudo a su lengua materna, el talysh, un dialecto hablado por sólo 200.000 personas y clasificado como “vulnerable” por la UNESCO.
Muestra su pasaporte, que no indica mes ni fecha de nacimiento, solo el año: 1924. Puede que tenga 95 años, pero está completamente presente, interactuando con sus bisnietos y demostrando su vivo sentido del humor. Cuando se le pregunta su edad, ella responde alegremente: «15».
“La quietud mental es parte de su secreto”, dice la guía del museo. “Se mantienen alejados del estrés, piensan en la vida de manera bastante filosófica, viven un día a la vez, sin mucha planificación ni preocupación por el futuro”.
Buena alimentación y remedios naturales.
El día de Qambarova comienza al amanecer; no se permite dormir hasta tarde. “Me levanto tan pronto como abro los ojos”, dice.
Pasa todo el día trabajando en el jardín o en la casa. Su habitación es pequeña, con una alfombra gruesa y suave y almohadas en el suelo. Mucha gente aquí prefiere dormir en el suelo, con sólo una fina manta en lugar de un colchón, ya que se cree que es la forma más saludable de descansar la espalda.
Contrariamente a la creencia popular, los centenarios de Lerik sí comen carne, pero heredaron de los centenarios anteriores, para quienes la abstinencia de carne era más importante, la preferencia por los productos lácteos frescos como el shor (requesón), la mantequilla, la leche y la bebida de yogur ayran. debido a circunstancias económicas.
La nuera de Qambarova trae un plato grande con peras y manzanas de su jardín y un té aromático.
Es herbáceo, floral y refrescante. De regreso al museo, el guía muestra una tabla con las diversas hierbas nativas de Lerik.
“El secreto de una larga vida es la buena alimentación, los minerales del agua de manantial y las hierbas que añadimos al té para prevenir enfermedades, por lo que la gente no tiene que tomar ningún medicamento, sólo utiliza los remedios naturales”, dice la guía. De hecho, Qambarova insiste en que nunca ha tomado ningún medicamento.
Más allá de sus ventanas, puede parecer que el pueblo está tranquilo y en calma. Pero el trabajo físico que realizan los aldeanos todos los días es inmenso. Desde el amanecer hasta el atardecer trabajan en jardines y campos, así como en los alrededores de la casa. Cosen, tejen y cuidan de familias numerosas.
Ese era el estilo de vida de Mammadkhan Abbasov, un hombre de 103 años de la aldea de Jangamiran. Sentado en la alfombra, frente a la ventana, el centenario ha perdido casi por completo la vista y apenas oye a su hijo decirle que han llegado invitados, pero cuando finalmente lo oye, se pone a cantar, ofreciendo oraciones y buenos deseos.
Al lado de Abbasov está su bisnieto, con un siglo de diferencia entre ellos.
Al igual que Qambarova, Abbasov ha sido un aldeano ocupado toda su vida, trabajando en el campo hasta hace unos siete años, cuando su visión se deterioró.
«Siempre ha sido un buen hombre y vivió su vida correctamente», dice su hijo.
En cuanto a la alimentación, come “lo que Dios le dé” con una sola restricción: nunca bebe alcohol.
Abbasov atribuye su larga vida a la actividad física diaria, no hasta el agotamiento, pero sí lo suficiente como para desafiar al cuerpo.
Además de la buena nutrición que proporcionan los productos agrícolas, también solía beber litros de agua de manantial helada, rica en minerales que se dice que contribuyen a la longevidad.
Las altitudes de las montañas, que provocan dolor de cabeza, también pueden ser un factor.
A Estudio de 2017 de la Universidad de Navarra, España.descubrió que vivir a gran altura disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y diabetes. Un estudio realizado en 2011 por la Universidad de Colorado en Denver encontró que estos residentes de las alturas también viven más extenso.
Las edades de algunos de estos célebres centenarios aún pueden ser discutidas, pero aquí en Lerik su legado sigue vivo a través de las personas que aún respetan el simple secreto de la longevidad de Lerik: actividad física, buena nutrición, mucha agua y una actitud ante la vida que dice: Sólo vivimos una vez, pero si lo hacemos bien, una vez es suficiente.
Museo de la Longevidad, calle A.Asadullayev, 22, Lerik, Azerbaiyán; (025) 274-47-11