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Mamá. Propietaria de Theresa Molar Mírame azotar el comercio de suministros de panadería

«Da mucho miedo empezar un negocio. No todos tus amigos y familiares te apoyarán porque a menudo piensan que lo que estás haciendo es una locura, especialmente si estás dejando un trabajo estable».

DARAGA, Albay – Se dice que los millennials, aquellos nacidos entre 1981 y 1996, son reacios al riesgo.

Los estudios muestran que esta cohorte demográfica, a veces denominada Generación Y, o la «generación de la gratificación instantánea», preferiría priorizar el acaparamiento de efectivo que la inversión como respuesta a la incertidumbre económica y las presiones sociales.

Esto es cierto incluso para los millennials filipinos, que son promocionados como conservadores en lo que respecta a la tolerancia al riesgo, e incluso optan por retrasar las decisiones importantes de la vida mientras luchan por hacer malabarismos con las responsabilidades personales y familiares, cumplir con las aspiraciones de estilo de vida y ahorrar para el futuro.

Sin embargo, esto tiene un precio costoso, ya que a menudo requiere dejar sus ambiciones en suspenso.

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En este contexto, conocemos a Ma. Theresa Molar, de 40 años, propietaria de Watch Me Whip Bakery Supplies Trading, ubicada en Anislag en Daraga, Albay.

Molar está demostrando que liberarse del molde y saltar a lo desconocido tiene dulces recompensas.

Salto de fe

Molar reveló que su incursión en el mundo empresarial a tiempo completo fue un «acto de fe».

«Da mucho miedo empezar un negocio. No todos tus amigos y familiares te apoyarán porque muchas veces piensan que lo que estás haciendo es una locura, especialmente si estás dejando un trabajo estable», reveló.

Como exgerente de suministros de una reconocida empresa médica en Manila, dijo que su decisión de dejar su lucrativa carrera para dedicarse a su pasión era su manera de apaciguar la persistente sensación de que estaba destinada a algo más.

Después de más de 20 años de vivir en la capital del país, como estudiante de Ingeniería Industrial en la Universidad de Filipinas Diliman a principios de la década de 2000 y, finalmente, de ascender a la escala corporativa en algunas empresas multinacionales, Molar describió su decisión fundamental en 2023 como un momento agridulce. experiencia.

Después de todo, ella no estaba simplemente renunciando a un trabajo seguro. Estaba cambiando una vida acelerada, a la que se había acostumbrado, por la serenidad de una vida lenta en su ciudad natal de Daraga, un lugar que se había vuelto desconocido durante su ausencia de dos décadas.

Molar confesó haber soportado innumerables noches sin dormir mientras las dudas y temores sobre el futuro la acosaban implacablemente.

Pero su determinación venció a sus incertidumbres.

«El espíritu empresarial es para valientes. Se trata de dar ese salto y hacer las cosas», dijo.

«Nadie tiene todas las respuestas desde el principio, pero eso es lo bueno: se aprende sobre la marcha».

Hacer una diferencia

Si bien iniciar un negocio requiere asumir riesgos, aclaró que es importante que los aspirantes a empresarios busquen empresas que estén alineadas con su experiencia.

«Es importante que sepa en qué se está metiendo. Conozca la industria, estudie las tendencias del mercado y las preferencias de los clientes, evalúe el riesgo y luego desarrolle una estrategia y un plan de negocios sólidos», dijo.

A pesar de que su experiencia culinaria y de repostería la llevó inicialmente a considerar la posibilidad de abrir una panadería, la emprendedora decidió establecer una tienda pintoresca especializada en todo lo relacionado con la panadería después de realizar un análisis de mercado exhaustivo.

«Watch Me Whip se inspira en una conocida canción de baile hip-hop. Decidí ponerle a la tienda el nombre de esta canción popular para aumentar el recuerdo entre los clientes», explicó alegremente.

Ofreciendo una amplia gama de elementos esenciales para hornear, decoraciones de pasteles personalizadas e incluso suministros de bebidas, como té con leche y bebidas en polvo calientes, la tienda satisface las diversas necesidades de los clientes.

Jefferson Lotivio, dueño de una panadería local, no tiene más que elogios para Molar.

«Tuve una experiencia maravillosa en Watch Me Whip. El propietario es increíblemente amable y accesible. Tienen todo lo que necesito para hornear y los precios son muy asequibles en comparación con otras tiendas en Daraga. Definitivamente se ha convertido en mi lugar al que acudir para todas mis necesidades de repostería», dijo.

Para Godwin Liquido, que dirige una tienda de café y té con leche en el pueblo de Anislag, la ubicación estratégica de la tienda resulta conveniente ya que ya no necesita viajar al centro de la ciudad para comprar sus suministros.

Por otro lado, los estudiantes del cercano Centro de Recursos Humanos Daraga, una escuela técnica vocacional que ofrece cursos en producción de pan y pastelería, a menudo elogian sus conocimientos de repostería, ya que ella responde pacientemente a todas sus preguntas e incluso les ofrece consejos de repostería cuando la visitan. almacenar.

Pero quizás ningún elogio pueda ser más sincero que las palabras de la madre de Molar, Lourdes.

«Me siento verdaderamente bendecida de que haya elegido establecer su propio negocio aquí. Sé que una de sus principales razones para regresar a casa es cuidar de mí», dijo con orgullo la madre de 67 años.

ADMINISTRADOR DE RIESGOS Emprendedor por primera vez Ma. Theresa Molar, de 40 años, muestra con orgullo su pintoresca tienda, Watch Me Whip Bakery Supplies Trading, en Barangay Anislag, Daraga, Albay. Tras dejar un trabajo estable en Manila para perseguir su sueño de iniciar un negocio en su ciudad natal, Molar anima a sus compañeros millennials a aprovechar las oportunidades o arriesgarse a perderse las mayores aventuras de la vida. FOTO POR GLADYS SERAFICA

Dulce recompensa

Mientras Watch Me Whip celebra su primer aniversario en junio, Molar no puede evitar sentirse agradecido por sobrevivir al difícil viaje.

«En mi primer año, enfrenté muchos desafíos, como administrar el stock, encontrar proveedores y personal confiables, mantenerme competitiva con los precios y hacer que nuestra tienda se destaque», dijo.

Ella le dio crédito a su experiencia corporativa, en particular a su conocimiento de la gestión de la cadena de suministro, la gestión de inventarios, las adquisiciones, el marketing y las relaciones con los proveedores, por ayudarla a navegar las complejidades del espíritu empresarial.

«No diré que sea un gran éxito todavía, pero puedo decir que Watch Me Whip ha logrado avances significativos desde su lanzamiento en junio de 2023», dijo con orgullo.

Su consejo para los compañeros millennials que dudan en perseguir los sueños de toda su vida: simplemente den el salto.

«Si algo te apasiona, hazlo. No esperes demasiado o te perderás la aventura de tu vida», dijo.

preguntas rapidas

¿Cuál es tu mayor miedo?

Perder a un ser querido y arrepentirse.

¿Qué es lo que realmente te hace enojar?

Compromisos incumplidos, promesas con toneladas de excusas.

¿Qué te motiva a trabajar duro?

Una vida mejor para mi familia.

Que es lo que mas te hace reir?

El sarcasmo ingenioso es mi tipo de comedia.

¿Qué querías ser cuando eras pequeño?

Quería ser piloto, pero desafortunadamente tengo un desafío vertical. Luego pasó a ser arquitecto y no salió adelante por motivos familiares. Después de eso, sólo quería ser feliz.

¿Qué harías si ganaras la lotería?

Invertiría en propiedades de alquiler, compraría granjas por razones de seguridad alimentaria y otorgaría una franquicia a Jollibee. ¡Asumiendo P500 millones ‘yun!

Si pudieras compartir una comida con cualquier individuo, vivo o muerto, ¿quién sería?

Mrbeast. ¡Espero que estemos hablando de tres comidas aquí!

¿Qué es lo más atrevido que has hecho?

Regresar a la provincia, dejar un trabajo estable y montar un negocio.

¿Cual fue el ultimo libro que leiste?

«My Negosyo Diary» de Chinkee Tan, aunque prefiero leer artículos cortos.

¿Con qué celebridad te gustaría quedar para tomar un café?

Cong TV y Viy Cortez. Esta pareja me parece muy interesante. Probablemente me llevaría tres tazas de café para sulit.

¿Qué es algo que nunca volverás a hacer?

Ser demasiado amable, generoso y confiado. Es muy raro encontrar personas genuinas. Muchos simplemente se aprovecharán de su amabilidad y generosidad. Una vez que encuentre uno, ¡guárdelo de por vida!

¿Dónde te ves dentro de 10 años?

Con suerte, con tres o cinco sucursales de la tienda Watch Me Whip y bebiendo un batido de mango en la playa.

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