Delicias para el día de la madre
Con El domingo, Día de la Madre, ¿qué mejor manera de pasar tiempo de calidad con la matriarca que atiborrándose de una comida espléndida?
Teniendo esto en cuenta, el sol ha compilado una lista de restaurantes para que mimes a tu mamá y disfrutes de una excelente comida.
Regalos gastronomicos
Deléitese con una espléndida merienda inglesa, un abundante buffet y una cena íntima de cinco platos en el InterContinental Kuala Lumpur, donde las madres pueden comer gratis.
El buffet “Yum Cha” ofrecerá una selección de platos de dim sum, incluidos platos aptos para musulmanes elaborados por el chef ejecutivo chino Tommy Chong y el chef de dim sum Lo. Otros platos exclusivos disponibles en su restaurante Tao Chinese Cuisine incluyen pato londinense asado, piel de pescado crujiente con yema de huevo salada y cangrejos de caparazón blando.
La opción de merienda inglesa es adecuada para las mamás golosas, ya que pueden disfrutar de una selección de tartas y pasteles recién horneados para la ocasión. Este juego de té alto es especialmente para aquellos que buscan ponerse al día con sus madres en un ambiente sereno con vista al jardín koi. Hay un complementario pequeño pastel y libre flujo de té o café para que la matriarca mantenga fluida la conversación.
El paquete de cena consiste en una comida de cinco platos de la cocina japonesa Tatsu con la opción de Teppanyaki de salmón noruego o solomillo Angus negro australiano como plato principal. La comida se acompaña de ensalada fresca, sashmi y sopa de mariscos en una tetera japonesa, y finaliza con helado casero de sésamo negro y mochi japonés.
para postres.
Especialidades japonesas
Los fanáticos de la buena cocina japonesa deberían dirigirse a Nobu Kuala Lumpur, que tiene un menú especial «Osusume» para el Día de la Madre, que incluye tres platos fríos y tres calientes seguidos de dos postres exquisitos. El plato destacado es la lubina chilena al vapor con moromi miso, que contrasta con los refrescantes sabores de la yuba fresca y el baby pak choy. Otro plato destacado es el A5 Wagyu a la brasa marinado en Karashi.
Con una forma creativa como una flor de rosa, los espectaculares postres Rose de Nobu tienen ganache de fresa, compota de fresa y helado de té verde, que es el dulce final del delicioso menú.
Celebrando la herencia de la señora
Si su mamá prefiere las delicias locales, diríjase al Nyonya Supper Club, Kuala Lumpur (o Langkawi Kitchen en el Ritz-Carlton si está en Langkawi) para disfrutar del auténtico sabor de la cocina peranakan presentada por la chef Sharon Ann.
Para el Día de la Madre hay dos conjuntos especialmente seleccionados: Nyonya Indulgence y el vegetariano Peranakan Discovery, con platos clásicos de Nyonya ricos en ingredientes y especias locales. Pollo keluak de frutas fritas de Assam, Nyonya otak-otak, gambas kara lemak, piña y nasi ulam son parte del conjunto Nyonya Indulgence, mientras que pie tee, jackfruit gulai, sagú gula Melaka y nasi ulam son parte del conjunto Peranakan Discovery.
Si desea evitar la multitud del Día de la Madre, hoy habrá un buffet especial para una sola noche. Llamado “Buffet nocturno del viernes Panggangan”, el menú incluirá sabrosos choon pneah, awak en escabeche, kerabu kerabu al horno con lima balinesa, pescado a la parrilla con sambal nyior tua, chile ahumado al fuegocon invitados cenando en un entorno inspirado en la antigua selva tropical y la arquitectura de casas comunales.
Si está de vacaciones en Langkawi, visite The Beach Grill para disfrutar del té de la tarde con lavanda. Deléitese con una variedad de pasteles dulces y salados llenos de sabores florales. Disfrute de la tarta de salmón ahumado, la panna cotta de agua de rosas y frambuesa y la mousse de miel y manzanilla mientras disfruta de la serenata de las olas del océano.
Brunch ecléctico
Si lo que buscas es variedad, ¡invita a tu mamá a disfrutar de un lujoso brunch en Shook! en el comedor Starhill.
Pruebe los sabores vibrantes de la cocina del sur de Tailandia, complementados con sabores ricos y matizados de la cocina malaya con recetas típicas de kampung, junto con especialidades recién asadas y deliciosos postres inspirados en Nueva York. Lo mejor de todo es que las madres disfrutan de un 50% de descuento.
Delicias carnívoras
Para las mamás amantes de la carne, el menú de cuatro platos de Maria’s SteakCafé incluye aperitivos, sopas, platos principales y postres y una variedad de opciones para todos los paladares. Pero las estrellas del espectáculo son sus trozos de carne a la parrilla, disponibles en una variedad de estilos y diseñados para satisfacer los antojos de carne con porciones de tamaño sólido. Cada madre que cene con el set del Día de la Madre SteakCafe de Maria recibirá una joya especial de Celovis.
¡Feliz Día de la Madre y feliz cena!